Malzemeler
erişte
200 g
domates
2 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, zencefil, kişniş, susam yağı, susam yağı, 2 yumurta
Domates ve yumurtalı erişte uygulaması 1 Domatesleri ve kabuğunu yıkayın, maydanozu yıkayın
2 doğranmış domates
3 bir kasede iki yumurta dövülmüş
4 doğranmış kişniş
5 Tavayı ısıtın, yağ, yeşil soğan ve zencefili dökün, domatesleri ekleyin ve kavurun
6 Domates sosunda kızartın
7 Uygun miktarda su koyun
8 Kaynattıktan sonra erişteleri koyun
9 Erişte piştikten sonra yumurta çiçeklerini serpin.
10 Kişniş, tuz ~ susam yağı koyun, iyice karıştırın
-
- Karidesli Yosun Yumurta Çorbası
-
- Soslu patlıcan
-
- Ev yapımı küçük köfte
-
- Mantarlı Kaburga Çorbası
-
- Çıtır Puflar
-
- Sivilce çorbası
-
- Dört tane ipek kızarmış erişte
-
- Siyah pirinç keki
-
- Baharatlı Karides
-
- Kızarmış domuz paçaları
-
- Domates sosu
-
- Su kestane armut kaya şekeri su
