Chive Soda Kraker - Yemeği

Malzemeler

Düşük glütenli un

150 g

Aksesuarlar Mısır yağı 30g tuz 1g yeşil soğan uygun miktarda maya 4.5g soda tozu 0.5g süt 70ml

Yeşil soğan sodalı kraker nasıl yapılır 1 Yukarıdaki malzemeleri hazırlayın ve soğanı küp küp doğrayın

270ML sütü 40 dereceye kadar ısıtın ve 4.5 gram maya erimesi için koyun (süt hafifçe ısıtılır, böylece maya çözülebilir. Sonra erişteleri karıştırın, böylece daha eşit olsun)

330 gr mısır yağı, 1 gr tuz ekleyin ve iyice karıştırın

4 Doğranmış arpacık ekleyin

5 Un ve kabartma tozu ekleyin ve eşit şekilde hamur haline getirin, 10 dakika bekletin

6 İnce dilimler halinde açın ve istediğiniz şekle getirin (ne kadar ince, o kadar gevrek ve daha lezzetli)

7 Delikler açmak için bir çatal kullanın (pişirme sırasında ısının dışarı çıkmasını sağlamak için) Bisküvinin yüzeyine biraz tuzlu su sürün. Su spreyi)

810 dakika prova yapın, fırını 175 dereceye kadar önceden ısıtın, yukarı ve aşağı

9 Kendi fırınınıza bağlı olarak yaklaşık 10-15 dakika pişirin.

Eski Pekin Bisküvileri
önceki
Patates ve domatesli sivilce çorbası
Sonraki
Kırmızı Fasulye Ezmesi Karlı Ay Pastası
Yeşil Soğan Karides
Tavada kızartılmış patlıcan
Çıtır Kral Pleurotus
Havuç ve Su Kestanesi Domuz Kemiği Çorbası
Kabak Sosisli Kilotlu Pirinç
Kabaklı Dana Çörekler
Domates ve Yumurtalı Erişte
Sos paçaları
Karidesli Yosun Yumurta Çorbası
Soslu patlıcan
Ev yapımı küçük köfte
To Top