Tavada kızartılmış patlıcan - Yemeği

Malzemeler

patlıcan

500 g

yeşil biber

150 g

Sarımsak filizi

50 gram

Takviyeler: yağ, tuz, MSG, hafif soya sosu, doğru miktarda

Patlıcan nasıl karıştırılır 1 Patlıcan önceden kesilmiş

2 Kesilmiş patlıcanı tekrar suyla yıkayın.

3 adet önceden kesilmiş biber

4 önceden kesilmiş sarımsak filizi

5 Acı biber ekleyin ve önce kızartın

6 Mümkün olduğu kadar bastırın ve biraz tuz ekleyin.

7 Tencereye yağı koyun ve yağın kırmızı kaynamasını bekleyin.

8 Patlıcan ekleyin ve kızartmaya başlayın

9 Sarımsak filizi ekleyin ve bir süre kızartın

10 Kızarmış biberi ekleyin

11 Uygun miktarda tuz ve soya sosu ekleyin.

12 Bir süre karıştırarak kızartın, pişince tadı daha güzel olur.

13 Sadece kurun

Yeşil Soğan Karides
önceki
Çıtır Kral Pleurotus
Sonraki
Havuç ve Su Kestanesi Domuz Kemiği Çorbası
Kabak Sosisli Kilotlu Pirinç
Kabaklı Dana Çörekler
Domates ve Yumurtalı Erişte
Sos paçaları
Karidesli Yosun Yumurta Çorbası
Soslu patlıcan
Ev yapımı küçük köfte
Mantarlı Kaburga Çorbası
Çıtır Puflar
Sivilce çorbası
Dört tane ipek kızarmış erişte

Copyleft gutx

To Top