g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Yassı balık

4 çubuk

Aksesuarlar Pişirme şarabı 5ml tuz 5g hafif soya sosu 5ml taze soğan 5g zencefil 5g salata yağı 3ml kimyon tozu 4g mor lahana 2 parça yaprağı

Yassı balık nasıl ızgara yapılır 1 Malzemeleri hazırlayın.

2 Yassı balığı nazikleştirin, yıkayın ve sırtına bir bıçak koyun.

3 Soğan, zencefil, tuz, pişirme şarabı, hafif soya sosu koyun ve 2 saatten fazla marine edin.

4 Kalay folyoyu fırın tepsisine yayın ve kalay folyoyu fırçalayın.

5 Marine edilmiş balığı mutfak kağıdı ile kurulayın.

6 Balık kuyruğunu kalay folyo ile sarın.

7 Fırın tepsisine yerleştirin.

8 Fırını orta tabakada 20 dakika 220 derecede ısıtın, yarıya kadar çevirip tuz ve kimyon tozu serpmeyi unutmayın.

9 Tabağa rendelenmiş mor lahanayı koyun ve ızgara yassı balığı ekleyin.

turşu

Kıyılmış Biberli Balık Kafası

Ispanaklı Gnocchi

Bıldırcın şiş

Karides yumurtası

Kimyon Fileto

Baharatlı lotus kökü ve frenk soğanı kızarmış tavuk

Börülce

Soslu ve Kimyonlu Közlenmiş Patates

Kırmızı Soya Kabuğu

Frenk soğanı ile karışık kırışıklıklar

Marul