1. Malzemeleri hazırlayın
2. Sarımsak doğranmış, kuru kırmızı biber dilimler halinde kesilmiş, maydanoz, frenk soğanı kıyma
3. Pipi karidesini birkaç kez durulayın, tuz ekleyin ve şarapla marine edin
4. Tavadaki yağ% 60 sıcakken marine edilmiş karidesleri ekleyin
5. Pipi karidesi kırmızı olana kadar kızartın, kontrol etmek için yağı alın
6. Alt yağı tencerede bırakın, kıyılmış sarımsak ve kuru kırmızı biberi tencereye ekleyin
7. Kızarmış pipi karideslerini ekleyin ve kısık ateşte karıştırın
8. Tuz ve karabiber ekleyin
9. Kişniş ve doğranmış frenk soğanı ekleyin
10. Servis yapın ve yiyin