şurup
80 g
un
100 gram
sıvı yağ
20 g
Aksesuarlar: Fasulye Ezmesi 30g Yumurta Sarısı Kanton usulü fasulye ezmesi yumurta sarısı ay kekleri nasıl yapılır 1 Kek kabuğunu yapmak için un, şurup ve yağı karıştırın 2 Buzdolabında bir saat saklayın 3 yumurta sarısı 3 dakika önceden pişirilir 4 'turta kabuğu, tartılmış, her biri 15 gram 5 kırmızı fasulye ezmesi her biri 30 gram 6 Bir fasulye ezmesi alın ve düz olarak bastırın 7 Yumurta sarısını koyun 8 mermi 9 Turta kabuğunu kaplayın 10 Kalıbın içine bastırın 11 Fırın tepsisine koyun, 200 derece fırına koyun 20 dakika 125. dakikada yumurta karışımını çıkarıp fırçalayın ve kalan 15 dakikayı pişirmeye devam edin.