Malzemeler
Karlı Ay Pastası Premiksi
100 gram
kaynayan su
100 gram
kırmızı fasülye ezmesi
125 g
Aksesuarlar 2 damla gül özü, biraz kakao tozu, biraz muhallebi dolgusu
Nasıl Kitty Snowy Mooncakes 1 Bir leğene uygun miktarda karlı mooncake premix tozu dökün
2 Ambalaj poşeti üzerindeki yönteme göre 1: 1 oranında 100 gram kaynar su (85 derecenin üzerinde sıcak su) ekleyin.
3 Spatula ile hamur haline getirin
4 Hamur sıcak olmayacak kadar soğuduktan sonra pürüzsüz bir hamur elde edinceye kadar yoğurun.
5 Yaklaşık 50 gram hamuru çıkarıp 3 parçaya bölün, 1 ölçü küçük, aynı büyüklükte 2 ölçü gül özü ve kırmızı, kakao tozu ve kahverengi, en küçüğü ise muhallebi dolgulu ve Sarı
6 Gözler için kahverengi, sakallar, ağızlar için sarı, yaylar için kırmızı ve kulaklar için beyaz üçgenler kullanın
7 Kalan beyaz hamuru her biri yaklaşık 28 gram olan 5 porsiyona bölün, 1 beyaz hamur alın, yoğurun, düzleştirin ve 25 gram fasulye ezmesine paketleyin
8 Yavaşça ağzınızı kapatın ve sıkıca
9 Oblate oluşturmak için yuvarlak
10 Hazırlanan gözleri, ağzı ve sakalı kaynar suya batırın ve birbirine yapıştırın.
11 Sonra ayağa kalkın ve kulakları ve yayları yapıştırın
12 Buzdolabına konulduğunda tadı daha güzel
-
- Kızarmış Tavuk Kanadı Kökü
-
- Kızarmış patates
-
- Kızarmış bıldırcın yumurtası kaburga
-
- Kanton Fasulye Ezmesi Yumurta Sarısı Mooncake
-
- Kabak Ezmesi Dolgulu Mooncake
-
- Su Tarzı Fasulye Ezmesi Mooncake
-
- Kızarmış gümüş sazan küpleri
-
- Ma Ördek Kavrulmuş Patates
-
- Lotus ezmesi ay keki
-
- Susamlı Ay Pastası
-
- Kızarmış Barracuda
-
- Tavada kızartılmış tavuk tüyleri
