Malzemeler
çemen otu
500 g
Takviyeler: yağ, tuz, şeker, sarımsak, 2 pişmiş domuz yağı
Tavuk tüyleri nasıl karıştırılır? 1 tavuk tüyü, temizleyin, on dakika hafif tuzlu suda bekletin, alın, süzün
2 Sebzeleri doğrayın, saplarını ayırın ve biraz
3 Tencereyi kısık ateşte kurutun, tencereyi önceden ısıtın, tencereyi ısıtın, yağ ekleyin, diş sarımsak ekleyin
4 Sapı önce tencereye koyun
5 Tuz ve şeker ekleyin, orta ateşe getirin ve iki kez karıştırın
6 Sebze yapraklarını ekleyin, iki kez kızartın, üzerini kapatın ve yaklaşık bir dakika pişirin
7 Kapağı açın, bir kaşık dolusu pişmiş domuz yağı ekleyin, yüksek ateşte yağda kızartın, kapatın
8 Tabak ve servis
-
- Mor Tatlı Patates Ay Pastası
-
- Kavrulmuş Ördek Bacağı
-
- Kızarmış yılan balığı
-
- Kızarmış Balık
-
- Haimi lahana kafası
-
- Kanton Fasulye Ezmesi Mooncake
-
- Kızarmış Gümüş Sazan
-
- Frenk soğanı ile kızarmış domuz eti
-
- Beigua Kazan Yemekleri
-
- Buharda pişmiş kısmi balık
-
- Kızarmış Tavuk Nuggets ve Haşlanmış Taro
-
- Mooncake Şeklinde Balkabağı Turtası
