Malzemeler
Domuz pastırması
2 parça
Büyük patatesler
2 parça
soğan
Yarım
Aksesuar Kereviz, uygun miktarda tereyağı 1 yemek kaşığı tuz, uygun miktarda biber
Domuz pastırmalı patates uygulaması1 Patatesleri yıkayın, tencereye su ilave ederek patatesleri daldırın, az miktarda tuz ekleyin ve patatesler pişene kadar 15-20 dakika pişirin.
2 Soğuduktan sonra soyun ve kalın dilimler halinde kesin.
3 Tavayı ısıtın, tereyağını eritin, pastırmayı orta ateşte güzel kokulana kadar karıştırıp kızartın ve servis yapın.
4 Soğanı tavaya koyun ve bir süre karıştırın, ardından patatesleri ekleyin ve soğanlar yumuşayıncaya kadar karıştırın, biraz tuz ve karabiber ekleyin, domuz pastırmasını ekleyin ve tavaya servis yapana kadar karıştırın ve kereviz yaprakları serpin.
-
- Soslu tavada kızartılmış tavuk kanadı
-
- Kızarmış köfte
-
- Tang Bao
-
- Bezelye ile yapışkan pirinç
-
- Biber Turşulu Buharda Pişirilmiş Balık
-
- Sarımsak kulak uçlarını karıştırın
-
- Ördek ve turp çorbası
-
- Kurutulmuş ızgara karnabahar
-
- Yuxiang Tofu
-
- [Pastırma Mutluluğu Pişirme] Pastırma, Senbei, Ispanak ve Tuzlu Kek
-
- Kuru Tavada Kızartılmış Çatal Balık
-
- Tavada kızartılmış patlıcan kabuğu
