Hayatını dikkatli yaşa --- yumurta sarılı pişmiş kabak - Yemeği
"Yumurta sarılı fırında kabak, ilk kez yedim ve ilk kez yaptım. Yemeğin adını bilmeme rağmen yaptığım işte çok yenilikçiyim. Sadece tüm süreç. Tüm malzemeleri kullanıp işlediğimi hissediyorum. Bir ev hanımı rolüne çok uygun ve layık. Haşlanmış tuzlu ördek yumurtası, yumurta sarısı tabii ki balkabağı fırında pişirilir, yumurta beyazları yeşil biberle kızartılır, balkabağı çok ince şeritler gerektirir, kalanlar ise buğulama ve kurutularak çörekler yapılır ve çok güzel çöreklerdir.Aksi yok, çok başarılı. . Başarı duygusu getiren sadece yeni yemekler değil. " Malzemeler
- kabak 300 gram
- Tuzlu Ördek Yumurta Sarısı 2 parça
- Fıstık yağı 1 kepçe
- Tuzlu ve tatlı Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Kabağı soyun ve kalın şeritler halinde kesin.
-
2 Tencereye koyun ve pişirin, sadece pişmiş ama çürümüş değil Karar verdiğim yöntem, normal güçle kenetlemek için çubuk kullanmaktı.
-
3 Tahliyeyi çıkarın.
-
4 Ördek yumurta sarısını bir kaşıkla ezin.
-
5 Isıtmak için tencereye yağı koyun, ördek yumurta sarısını ekleyin ve karıştırın.
-
6 Yumurta sarılarını karıştırın ve eşit şekilde köpürtün.
-
7 Kabak şeritlerini koyun ve karıştırın.
-
8 Her balkabağına yumurta sarısı sürün, yüzey kuruduğunda tencereden çıkacaktır.
Alıç kızartması
önceki
Sarımsak konvolvulus
Sonraki
