Üç Taze Saksı Etiketi - Yemeği
Çin lahanası domuz eti Siyah mantar Shiitake Kurutulmuş karides yüzey Arpacık soğanı zencefil soya sosu MSG Su sıvı yağ
Aşama 1
Dolgu yapılmaz, çömlek çubuklarının doldurulması aynı zamanda hamur tatlısı dolgusu gibidir.Et veya sebze, domuz eti ve koyun eti, deniz ürünleri ve av eti olabilir. Bu sefer lahana + domuz eti + siyah mantar + shiitake mantarı + kurutulmuş karides kullandım, oran 1: 1. Yeşil soğan, zencefil, soya sosu, MSG söylemeye gerek yok, karidesler erimek için çok geç dondurulmuş ve kurutulmuş karidesler de aynı derecede lezzetli.
Adım 2
Erişte yapmak ve deri kovalamak, köfte yapmakla aynı şeydir.
Aşama 3
Potstickers yapmak, köfte yapmaktan N kat daha kolaydır.
4. adım
Ortadaki hamur sargısını sıkıştırın ve her iki taraftan havalandırın.
Adım 5
Tencere çıkartmaları mükemmeldir, bir yağ tabakası vardır ve tencere çıkartmaları tek tek düzgün bir şekilde düzenlenmelidir.Kızartma sırasında eşit bir şekilde biraz su serpin.Tencere etiketlerindeki çatlaklara su serpmek için küçük ağızlı bir su ısıtıcısı kullanmak en iyisidir. Tencerenin dibine de nüfuz etmesini sağlayın.
6. Adım
Tavayı kapatın, iki ila üç dakika kızartın ve ardından üzerine su serpin. İki veya üç dakika daha kızartın ve tekrar serpin. Bu sırada biraz yağ püskürtülebilir. Yaklaşık beş dakikada yenebilir.
