Çin lahanası ve domuz kızartması köfte, tencere çıkartmaları (hamur tatlısı doldurmanın çağrışımı) - Yemeği
Benim gibi hamur tatlısı almak için süpermarkete giderseniz, kızartıldığında daha gevrek ve lezzetli olması için daha ince bir tane almaya çalışın hamur tatlısı Domuz köpüğü Çin lâhanası un Soya sosu Zencefil-sarımsak tuz zeytin yağı Susam yağı sirke Çiang Çing Biber yağı Yumurta
Aşama 1
Lahanayı temizleyin ve lahana köpüğü şeklinde kesin
Adım 2
Küçük randevulara bölün, ardından tuz ekleyin ve ellerinizle ovun, ardından marine etmek için yarım saat bekleyin. Marine edilmiş suyu dökün ve lahanada kalan suyu suyla sıkın (eğer su almazsanız, köfte piştiğinde kolayca açılacaktır)
Aşama 3
Domuz köpüğüne yumurta, yeşil soğan, zencefil, koyu soya sosu ve tuzu ekleyip iyice karıştırın. Aynı yöne vur
4. adım
Domuz eti ısıtıldıktan sonra sulu lahanayı ilave edip iyice karıştırın. Dolguyu sarmadan önce tadabilirsiniz.
Adım 5
Yapmaya başla (süpermarketten hamur tatlıları satın aldım)
6. Adım
Fazla köfteleri buzdolabına koyarken daha fazla un serpmeyi unutmayın, aksi takdirde birbirlerine yapışırlar.
7. Adım
Tencereye yağ ekleyin (tencerenin altını kapatın), köfteleri ekleyin, orta ateşte kızartın, ters çevirmeyi unutmayın.
8. Adım
Baharat olarak sadece sirke ve sos kullanın, baharatlı seviyorsanız kırmızı biber yağı ekleyin. Kahverengiye kadar kızartın. Jiang Jiang Jiang Jiang yemeye başlayabilir Sixi Potstickers
önceki
