Sıradan incelik Ev yapımı Sanxian Çorbası - Yemeği
"Kış geldi, her öğün bir kase ılık çorba içmeyi sever, buharda pişirir, sıcacık içir, bütün insan kendini çok daha enerjik hisseder. Bir tencere tavuk çorbası veya sığır eti ve koyun eti pişirirseniz doğal olarak Çok güzel, ama zamanınız olmadığında veya evde yalnız olduğunuzda, daha sıradan olamayacak bir kase Sanxian Çorbası da sıcak ve doyurucu. " Malzemeler
- Yumuşak tofu 1 parça
- Pleurotus ostreatus 100 gram
- Yumurta 1 parça
- maydanoz 1 parça
- çok açık mavi bir miktar
- tuz 1/2 çay kaşığı
- Tavuk Özü bir miktar
- Susam yağı bir miktar
- Işık Damak zevki
- pişirmek Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Hammadde haritası: yumuşak tofu, istiridye mantarı, yumurta, kişniş.
-
2 Tozu gidermek için tofuyu nazikçe yıkayın ve küçük şeritler halinde kesin.
-
3 İstiridye mantarlarını yıkayın ve tofu ile eşleşen küçük şeritler halinde ayırın.
-
4 Tencere içindeki suyu kaynatın, istiridye mantarlarını hızlı bir şekilde haşlayın, alın ve bir kenara koyun. (Yaklaşık 5 saniye sürer)
-
5 Tofuyu içine koyun ve tekrar haşlayın, kullanmak için çıkarın.
-
6 Yağı ayrı bir kapta ısıtın, frenk soğanı ve beyaz kıymayı karıştırın, sonra uygun miktarda su ekleyin ve 1/2 çay kaşığı tuz ilave edin ve suyu kaynatın.
-
7 Tofu şeritleri ekleyin.
-
8 İstiridye mantarı şeritlerini ekleyin, üzerini kapatın ve su kaynayana kadar pişirin.
-
9 Su kaynadıktan sonra yumurta çiçeklerini çırpın, biraz tavuk özü ve susam yağı ekleyin. Gorgonu kalınlaştırın ve kişniş serpin.
Lotus Tohumu Çörek
önceki
Umami sebze lapası
Sonraki
