g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Biber ve Jambonlu Sandviç - Yemeği

"Bir ekmek makinesine sahiptim ve günler ve geceler her türlü tost ekmeği yapacağım için heyecanlıydım ve odanın her tarafında ekmek kokusu dolaşıyordu. Ekmek yemeyi seven kızım dışında, Başkaları asla bir lokma ekmek yemezler ama maalesef kızım uzak bir ülkede annesinin yaptığı ekmeği yiyemiyor, bu kadar ekmeği nasıl ortadan kaldırabiliriz? Ben de bu sandviçi kendi zevkimle tasarladım. Dilimleri yumurta karışımıyla sarın ve kızartın, ardından kocanın sevmediği yoğunlaştırılmış süt ve tereyağını değiştirin, yerine Çin usulü soya fasulyesi baharatlı sos ve en sevdiği biber, jambon ve sebzeleri ekleyin. Biraz Çinli! Pasta yeme cazibesine direnmediği ve onayım olmadan yemek yemeye başladığı doğru. " Malzemeler

Yüksek glütenli un 290 gram
Mısır yağı 25 gram
Süt 180 ml

Aksesuarlar

kırmızı dolmalık biber Bir
Yumurta 3
tuz 3 gram
şeker 40 gram
Anında Maya 3 gram
jambon 2 tablet
Bonfile bir miktar
marul Birkaç parça
Baharatlı Fasulye Sosu Birkaç kaşık
Sarı biber Bir

Sos Damak zevki
Pişirme Zanaat
Saatler zaman tükeniyor
sıradan Zorluk

1130 ml süt ve 1 orta boy yumurta koyun
Ekmek kovasının köşesine tuzu, ekmek kovasının diğer köşesine şekeri koyun
3 mısır yağı ekleyin
4 Yüksek glütenli unu koyun, unun tüm suyu kaplamasını sağlayın
5 Unun üzerinde küçük bir çukura bastırmak için parmaklarınızı kullanın ve mayanın suya değmemesini sağlamak için mayayı küçük çukura koyun.
6 Güç açıldıktan sonra, LCD'de "Menü 1 Saat 3:40" görüntülenir, menü düğmesine basın, sağ üst köşeye bakın, "Avrupa tarzı / yumuşak" olan 1'i seçin ve "Ağırlık" 500 gram basın, ardından en sevdiğiniz ürünü seçmek için "Yaz" düğmesine basın Evet, orta rengi seçtim ve sonunda programı başlattım, üretimin tamamlanmasını bekliyorum
7 Pişirdikten sonra, hemen özel fırın eldivenlerini giyin, ekmek kovasını kaldırın ve fırında pişirilmiş tostu soğutma ağına yavaşça dökün ve soğumaya bırakın
8 dilim soğuk tostu dilimleyin
9 Tost diliminin etrafındaki fazlalığı gidermek için bir bıçakla onarın
10 Yıkanmış parçaya dilim denir.Soğulmuş bonfile ve jambon dilimlerini biraz yağ ile tavaya koyun.İstediğiniz damak tadınıza göre baharat da ekleyebilirsiniz
11 İki yumurtayı ve 50 ml sütü çırpın, iyice karıştırın, dilimlenmiş tostu yumurta sıvısına koyun ve yumurta sıvısı ile kaplayın.
12 tavalı tavayı 6 dakika ısıtın, biraz yağ ekleyin, yumurta karışımına sarılı tost dilimlerini tavaya koyun ve kızartın, her iki tarafın da altın sarısı olmasına bakın
13 Altına bir dilim kızarmış ekmek koyun, üstüne marul koyun ve ardından yeni kızarttığınız renkli biberleri ve jambon dilimlerini özenle düzenleyin ve ardından en sevdiğiniz baharatları serpin
14 Üstüne bir dilim daha kızarmış ekmek koyun
Ortasından 15 sandviçi kesin, hazırladığınız sandviç tepsisine koyun ve bir fincan kahveye eşlik edin ve leziz kahvaltınıza başlayın.