"Sıcak yaz aylarında biraz soğuk kek ye, hadi serinleyelim." Malzemeler
Mor Tatlı Patates 100 gram
nilüfer kökü nişastası 60 g
Yapışkan pirinç 50 gram
buğday nişastası 25 g
Süt 200 g
Su 130 g
Aksesuarlar
Hindistan cevizi Doğru miktar
Malzemeler
Şeker 50 gram
Tatlılık Damak zevki
buhar Zanaat
yarım saat zaman tükeniyor
basit Zorluk
1 tüm malzemeleri hazırla
2 Hindistan cevizi ezmesi dışındaki tüm malzemeleri bir yiyecek karıştırıcısına koyun ve karıştırın
3 Buharlı pişiricide üç kez buharda pişirin, önce 1/3 kadar dökün ve buharlayın. Sonra 1 / 3'ünü dökün ve buharlayın ve son olarak 1 / 3'ünü dökün ve buharlayın Ortada iyice buharlaşması zordur.
4 Buharda pişirilmiş soğuk keki soğuması için buzdolabına koyun, ardından parçalara ayırın ve hindistan cevizi ezmesi ile yuvarlayın