Ceviz Gevrek - Yemeği
"Çok iyi bilinen ceviz cipsi, genellikle ben gençken büyükannemin evinde yenir, kare şeklindeki demir kutu, açıldıktan sonra ceviz kokusuyla dolu, süper gevrek!" Malzemeler
- un 200 g
- Mısır nişastası 50 gram
- Kabartma tozu 1 kaşık
- şeker 70 gram
- Mısır yağı 100 gram
- tuz 4 gram
- Yumurta 1 parça
- Siyah ve beyaz susam 20 gram
- Tatlılık Damak zevki
- ızgara Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Malzemeleri hazırlayın.
-
2 Yumurta, sıvı yağ, şeker ekleyin ve karıştırın.
-
3 toz malzeme eşit şekilde karıştırılır ve önceki aşamaya dökülür.
-
4 Kıyılmış cevizleri ekleyin.
-
5 Gruplara karıştırılır.
-
6 Her biri 25 gramlık bir pasta yapın.
-
7 Yumurta karışımını fırçalayın ve susam ekleyin.
-
815 dakika 180 derece fırında pişirin.
-
9 Kurulayın ve yiyin!
İpuçları
Cevizler 180 derecede 5-10 dakika kavrulur, yağı çıktıktan sonra soyulur ve ezilir. Saman mantarına tecavüz
Sonraki
