# Dördüncü Pişirme Yarışması ve Yemeye Sevgi Festivali # Kızarmış Tavuk - Yemeği
"Tavuk" her zaman hayırlı ve hayırlı anlamına gelen "Uğurlu" ile bağlantılıdır, bu nedenle Yeni Yılda bütün tavuk masaya konduğunda tamamlanmış kabul edilir. Kızarttığım tavuk yeterince büyük. Kız kardeşimin yetiştirdiği üç sarı tavuk 6-7 kg ağırlığında Tamamen pişmesi çok uzun sürüyor bu yüzden bütün tavuğu tencereye alıp pişirdikten sonra karabiber sosu ve acı sosu fırına koyup dışı kavrulur. İhale, zengin ve yumuşak ve bir tencerede lezzetli tavuk çorbası, kokulu, lezzetli ve uzun süre sonra tat! " Malzemeler
- Üç Sarı Tavuk 1
- Tarçın Doğru miktar
- Yıldız anason 2 parça
- Rezene Doğru miktar
- Defne yaprağı 3 dilim
- portakal kabuğu Doğru miktar
- ginkgo Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- Biber Doğru miktar
- bal Doğru miktar
- Karabiber Barbekü Sosu 1 paket
- Baharatlı Barbekü Sosu 1 paket
- Biraz baharatlı Damak zevki
- ızgara Zanaat
- Saatler zaman tükeniyor
- ileri Zorluk
-
1 Üç sarı tavuk, tüyleri temizleyin ve yıkayın, karın bölgesindeki tüm organları çıkarın ve balık kokusunu gidermek için onları kaynar suyla haşlayın.
-
Barbekü sosu hariç tüm baharatları durulamaya hazır olun ve suda bekletin.
-
3 Soğan zencefili ve tüm baharatları tavuğun karnına koyun.
-
4 Tencereye soğuk su koyun, yüksek ateşte kaynatın ve kısık ateşte pişirin.
-
5 Pişene kadar pişirin, yaklaşık 40 dakika
-
En sevdiğiniz damak zevkine göre seçebileceğiniz 6 barbekü sosu
-
7 Tüm tavuk gövdelerine bir kat karabiber sosu sürülür
-
8 Folyoyu fırın tepsisine koyun ve içine tavuğu koyun
-
9 Fırını önceden 230 ° C'de ısıtın ve 220 ° C'de kısın, 20 dakika kızartın, ortasından çıkarın ve üzerine bir kat karabiber sosu sürün
-
10 Bütün tavuğu çıkarın ve bir kat baharatlı sosu fırçalayın
-
11230 derece ısıtmaya devam edin ve ısıyı 220 dereceye düşürün ve 20 dakika pişirin Ortadan çıkarın ve bir kat baharatlı sos ile fırçalayın veya bir kat ballı su sürün
-
12 çıktı.
İpuçları
1. Listelediğimden daha fazla çeşni olabilir.Bazı çeşnileri toplu olarak satın aldığımda isimlendiremiyorum. 2. Pişirme ve kızartma süresi tavuğun boyutuna göre değişir, bu yüzden fazla pişmemeye dikkat edin. Karikatür cep sandviç
önceki
Yam, Karides ve Mantar Çorbası
Sonraki
