g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Mor Tatlı Patates Yapışkan Pirinç Keki - Yemeği

"Mor tatlı patatesi pişirip farklı bir şekilde yemeyin. Görünümü yüksek ve kalorisi düşük. Tam tahıl daha lezzetli. Yapışkan pirinç topları yaparken hala küçük bir yarım torba yapışkan pirinç unu var. Bu iki malzemeyi karıştırın. Envanteri birlikte çözeceğiz. Farklı yapışkan pirinç unları markalarının farklı su emme özellikleri vardır, bu nedenle erişte yaparken ellerinize yapışmamak daha uygundur. " Malzemeler

Mor Tatlı Patates 50 gram
Süt 125 gram
Yapışkan pirinç unu 125 gram
kırmızı fasülye ezmesi 240 gram

Aksesuarlar

Hindistan cevizi Doğru miktar

Tatlılık Damak zevki
buhar Zanaat
Yirmi dakika zaman tükeniyor
basit Zorluk

1 Mor patatesi temizleyin, kabuğunu kazıyın ve mor patates dilimlerini 1 cm kadar kesin Mor patatesin sızdığı beyaz yapışkan bulamacı suda bekletin.
2 Bir tencerede kaynar su kaynatın, mor patatesi bir buharlı tencereye koyun ve 10-15 dakika yüksek ateşte buharda pişirin Sıcaklığı kapatmak için mor patates cipsi içine kolayca nüfuz etmek için yemek çubukları kullanın. Long Bao, bütün mor tatlı patatesi buharda pişirdi ve fazladan kısmı bir dahaki sefere saklanabilir veya doğrudan yenebilir.
350 gram mor tatlı patates alın ve koyu mor tatlı patates ezmesi yapmak için meyve suyu kabına veya pişirme makinesine süt ekleyin.
4 Derin bir leğen alın, önce yapışkan pirinç ununu dökün ve birkaç kez az miktarda mor tatlı patates salçası dökün.Yeterli yedek yapışkan pirinç unu yoksa hepsini bir kerede dökmeyin.
5 Tek kullanımlık eldivenler giyin, yapışkan pirinç ununu ve mor patates salçasını pürüzsüz bir hamur haline getirin, streç filmle örtün ve 20 dakika bekletin
6 Kırmızı fasulye ezmesi dolgusu, her biri 20 gram olacak şekilde 12 parçaya bölünür ve yuvarlatılır.Fasulye ezmesi dolgusu nispeten ıslak ve yoğurulması kolay değilse buzdolabında 10 dakika bekletip çıkarabilir ve pürüzsüzce yoğurabilirsiniz.
7 Mor tatlı patates hamuru 25 gram olacak şekilde 12 parçaya bölünür ve ayrı ayrı yuvarlanır. Long Bao bu sefer daha büyük bir tane yaptı ve daha küçük olanın daha küçük ve daha hassas olacağını hissediyor.
8 Mor bir tatlı patates hamurunu alıp yassılaştırın, kırmızı fasulye ezmesi dolgusu ile sarın ve son olarak kapatın, kapalı kısmı yuvarlayın ve aşağıya yerleştirin.
9 Sarılı mor tatlı patates hamurunu yağlı kağıtla kaplı bir tabağa koyun, kaynar suyla bir tencereye koyun ve 10 dakika buharda pişirin
Ocağı kapatın ve pişirmeden önce 3 dakika pişirin.
11 Buharda pişirilmiş mor tatlı patates sıcak ve biraz nem var.Hindistan cevizi ezmesi ile bir tabağa koyun ve birkaç kez yuvarlayın, hindistancevizi ezmesine batırın ve küçük bir kağıt tepsisine koyun.