Deniz hıyarı
Sadece 2
Pleurotus eryngii
100 gram
Domuz eti parçaları
100 gram
Takviyeler, tuz, nişasta, 5g, yemeklik şarap, 10ml, karabiber, 5g Deniz hıyarı ve plörotlu kıyılmış domuz çorbası nasıl yapılır 1 Hammaddeyi hazırlayın, deniz hıyarı önceden ıslatılmış; 2 Pleurotus eryngii'yi yıkayın ve dilimleyin, deniz hıyarını büyük dilimler halinde kesin; 3 Domuz eti rendeleyin, şarap, nişasta ve biberle iyice karıştırın, tadına bakmak için 15 dakika marine edin; 4 Güveçte uygun miktarda su dökün ve deniz hıyarının içine koyun. 5 Kıyılmış istiridye mantarlarını kaynatın, en düşük ateşe getirin ve 2 saat pişirin; 6 Kıyılmış domuz etini koyun ve haşlamaya devam edin; 7 Son olarak tadına tuz ekleyin; 8 Bitmiş ürün.