sığır eti
250 g
soya peyniri
300 gram
Biber
10 g
Kurutulmuş biber
10 g
soğan
1/2
Arpacık
5 parça
Aksesuarlar 100 gr çorba 2 çorba kaşığı yemeklik şarap 1 çorba kaşığı hafif soya sosu 1 çorba kaşığı sıvı yağ orta nişasta orta derecede sirke 1 tatlı kaşığı tuz biraz biber Tofu sığır eti yöntemi 1 ana maddeler mevcuttur; 2 Soğanı dilimleyin, kuru biberi dilimler halinde kesin ve arpacık soğanlarını daha sonra kullanmak üzere kıyın; 3 Sığır eti dilimleri, tuz ekleyin, şarap, hafif soya sosu, nişasta, marine etmek için biraz yağ ve daha sonra kullanmak üzere boyutlandırın; 4 Tofuyu büyük parçalar halinde kesin, çorbayı tuzlu kaynar suda kaynatın ve çıkarın; 5 Sıcak yağı tencereye koyun, biberi, kuru kırmızı biberi, soğanı ve fasulye ezmesini% 70 ısıdan sonra ekleyin ve kırmızı yağı karıştırarak kavurun; 6 Sonra et suyu veya su ekleyin, yüksek ateşte kaynatın ve orta ateşe getirin; 7 Tofu ve dana dilimlerini kaydırın, biraz tuz ve karabiber ekleyin, tadına bakmak için 2-3 dakika pişirin; 8 Doğranmış yeşil soğanı servis edin ve serpin.