Coca-Cola-Sağlıklı Aile Güveç Kimchi Güveç - Yemeği
"Kore güveci Sichuan güveci kadar sıcak olmasa da insanları bir tencere yedikten sonra bile heyecanlandırabilir." Malzemeler
- Domuz eti dolgusu 200 g
- Bir çeşit yöresel Kore yemeği 300 gram
- Jambonlu sosis 1
- soya Doğru miktar
- Krizantem 100 gram
- soya peyniri 1/2 parça
- yeşil fasulye 50 gram
- soğan 1/2
- Enoki mantarı 100 gram
- Shiitake 4 çiçek
- Yeşil soğanlar 1/2 parça
- Tavuk kemik çorbası 1 büyük kase
- soya sosu Doğru miktar
- Kıyılmış sarımsak Doğru miktar
- Susam yağı Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- Orta baharatlı Damak zevki
- Güveç Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 kimchi parçalara bölünür. Yağı tavada ısıtın, kıyma ve doğranmış yeşil soğanı ve sarımsağı ilave edip kokulu hale gelene kadar kızartın.
-
2 Soya sosu, şeker ve susam yağı ekleyin ve eşit şekilde karıştırın.
-
3 Kimchi'yi dökün ve iyice karıştırın.
-
4 Tavuk kemik suyunu dökün, tuz ve tavuk özünü kaynatın.
-
5 Jambonlu sosisleri dilimleyin; soğanı kalın parçalar halinde kesin; mantarları yıkayın ve dilimleyin; kökleri çıkarın ve mantarları yıkayın; tofuyu kesin; krizantem krizantemini yıkayın ve 2 bölüme kesin; taze soğanları çapraz dilimler halinde kesin ve yukarıda işlenmiş malzemeleri güveç içine koyun. Kimchi çorbasını malzemelerle dolu bir güveç içine dökün ve kaynatın.
İpuçları
Tencere içindeki malzemeler masaya servis edildikten sonra kalan çorba erişte pişirmek için kullanılır ve pilav da lezzetlidir. Ayrıca güveci indüksiyonlu pişiriciye koyabilir ve birlikte servis edebilir veya daha heyecanlı olan pişirmek ve yemek için elektrikli güveç kullanabilirsiniz. İçerikler kişisel tercihlere göre ayarlanabilir. Mısır Jambon Salatası Çörek
önceki
Fondan Kek (4) - "Hediye Kutusu"
Sonraki
