Üç Sarı Tavuk
400 g
Yapışkan pirinç
800 g
Aksesuarlar Bitkisel yağ 20 çay kaşığı tuz 2 çay kaşığı havuç 400 gr beyaz şeker yarım çay kaşığı nohut 50 gr Tavuk yapışkan pirinç pilavı uygulaması 1 Malzemeler: yapışkan pirinç, üç sarı tavuk Aksesuarlar: bitkisel yağ, tuz, soğan, havuç, şeker, nohut 2 Nohutları yıkayın ve gece boyunca en az 6 saat soğuk suda bekletin. 3 Yapışkan pirinci yıkayın ve suyu çıkarmak ve boşaltmak için 30 dakika soğuk suda bekletin 4 Üç sarı tavuğu temizleyin, yıkayıp büyük parçalara ayırın ve soğanı doğrayın. 5 Havuçları yıkayın, soyun ve kalın doğrayın 6 Tavayı soğuk yağ ile ısıtın ve yağ% 70 sıcakken, nem ve lezzet elde etmek için tavuk parçalarını karıştırın. 7 Soğanları ekleyin ve bir koku için kavurun 8 Havuç parçalarını ekleyin ve eşit şekilde kızartın 9 Tuz ve şeker ekleyin ve eşit şekilde yumuşatmak için kızartın 10 kaynatmak için su ekleyin 11 Yapışkan pirinci üstüne eşit şekilde yayın ve nohut serpin, yapışkan pirinci yaymamak için ortasında küçük bir delik bırakın 12 Tencereye bir kapak ekleyin ve orta ateşte kaynatın, kısık ateşe çevirin ve yaklaşık 30 dakika pişirin.Pirinç ve tavuğu kokladığınızda tencerenin altını eşit şekilde ısıtmak için birkaç dakikada bir tencerenin altını çevirin. 13 Bu toplamda yaklaşık 45 dakika kaynar 14 Pirinç ve tavuğu eşit şekilde karıştırın