Kremalı Vanilya Sosu - Yemeği

Malzemeler

Yumurta sarısı

2 parça

Süt

250 g

Düşük glütenli un

10 g

Mısır nişastası

10 g

Hafif krema

160 g

Aksesuarlar beyaz şeker 50g vanilya özü 1.25g

Kremalı vanilya sosu nasıl yapılır 1 Yumurta sarısını ve tüm şekeri kaba dökün

2 Hacim büyüyene ve rengi beyaza dönene kadar gönderin

3 Süt ekleyin ve iyice karıştırın

4 Düşük toz ve nişastayı eşit şekilde karıştırın, üç kez ekleyin ve eşit şekilde karıştırın

52 kez eleyin ve tencereye koyun

6 Düşük ısıda ısıtın ve karıştırmaya devam edin, çizgiler görünene kadar ocağı kapatın

7 Oturağı soğuması için soğuk suya koyun ve ara sıra karıştırın, soğuduktan sonra vanilya özütü ekleyin ve iyice karıştırın

8 Krem şanti 6'ya dağıtmak için sıvı

9 Vanilya sosu ekleyin ve bir spatula ile eşit şekilde karıştırın

10 Bitmiş ürün üniform ve ince, çok kalın olmalı ve soğutmadan sonra daha kalın ve daha sıkı olacaktır.

Baharatlı kıyılmış domuz eti korunmuş yumurta
önceki
Salatalık ve Yeşil Biber ile Tavada Kızartılmış Dana Bonfile
Sonraki
Kremalı Mochi Çörek
Dolmalık biber
Soğukta korunmuş yumurta
Ceviz Gevrek
Çarkıfelek Meyveli Pasta
Susam Fayansları
Şifon için sıradan un
Sarımsaklı Tavada Kızartılmış Sosis
Havuçlu haşlanmış sığır tendonu
galeta
Erik Kızarmış Ördek
Yeşil biber ve yumurta ile karıştırılarak kızartılmış jöle

Copyleft gutx

To Top