soya peyniri
300 gram
Domuz göbeği
100 gram
yeşil biber
1 parça
kırmızı biber
1 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, zencefil, sarımsak, hafif soya sosu, 1 yemek kaşığı, 1 yemek kaşığı tavuk özü, 1 çay kaşığı şeker, 1 çay kaşığı tempeh 30 gr Çifte biberle karıştırılarak kızartılmış tofu 1 Satın alınan tofuyu şeritler halinde kesin. 2 Domuz göbeğini ve yeşil soğanı, zencefili, sarımsağı kesin ve tempehi doğrayın. 3 Tavayı nemlendirmek için tavaya biraz yağ dökün, yağı elde etmek için domuz göbeğini karıştırın. 4 Yağı almak için domuz göbeğini karıştırın, tempeh ekleyin ve güzel bir lezzet için kızartın. 5 Yeşil soğanı, zencefili, sarımsağı karıştırıp güzel bir aroma için kavurun. 6 Kurutulmuş soya peyniri ekleyin ve bir süre karıştırın. 7 Bir çorba kaşığı hafif soya sosu ve biraz koyu soya sosu ekleyin, renk için kavurun. 8 Yeşil ve kırmızı biberleri ekleyin ve pişene kadar karıştırın, biraz tuz, tavuk tozu ve şeker ekleyin, eşit şekilde karıştırın, ardından ocağı kapatın ve servis yapın.