yeşil biber
300 gram
dolmalık biber
200 g
Yağsız et
150 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, toz biber, soya sosu, zencefil Renkli biberlerle dilimlenmiş domuz eti nasıl kızartılır 1 Renkli biberleri ve yeşil biberleri yıkayın ve elle parçalara ayırın 2 yağsız et dilimleri, doğranmış yeşil soğan ve zencefil 3 Tencereye yağı koyun, et dilimlerini ekleyin ve güzel kokulana kadar kızartın ve rengini değiştirin 4 Doğranmış yeşil soğanı ve zencefili ekleyin ve güzel kokulana kadar soteleyin, ardından biraz soya sosu ekleyin 5 Uygun miktarda toz biber ekleyin 6 Renkli biberleri ekleyin ve kavurun 7 Yeşil biber kokusunu karıştırın, yeşil biber kabuğu hafifçe köpürürken uygun miktarda tuz ekleyin, tuz eriyene kadar karıştırın