Malzemeler
Tavuk göğsü
100 gram
Frenk soğanı
100 gram
Yardımcı maddeler: nişasta 3g hafif soya sosu 3ml yeşil soğan zencefil pişirme şarabı 2g zencefil 2g sarımsak 1 karanfil tuz 2g
Pırasalı tavada kızartılmış tavuk 1 hammadde haritası
2 Zencefil ve sarımsağı ayrı ayrı durulayın ve daha sonra kullanmak üzere kesin;
31 avuç pırasa, yaklaşık 300 gram, temizlenmiş, daha sonra kullanmak üzere parçalar halinde kesilmiş;
41 parça tavuk göğsü, temiz ve ince dilimler halinde kesin;
51 kaşık yeşil soğan zencefil pişirme şarabı, 1 kaşık nişasta, 1 kaşık hafif soya sosu koyun, marine hazırlığı için eşit olarak karıştırın;
6 Tencereye yağı dökün, kokulu olana kadar zencefil ve sarımsak ekleyin;
7 Marine edilmiş tavuk göğsüne dökün ve renk değişene kadar kızartın;
8 Pırasa koyun ve kızartın Bu işlem büyük bir ateş gerektirir, çünkü pırasa su üretir;
9 Son olarak, 1 tatlı kaşığı tuz ekleyin ve tencereden çıkabilir.
-
- Ballı Muzlu Kek
-
- Hindistan Cevizi Sütlü Jöle
-
- Ekşi Mercimekli Baharatlı Kızarmış Tavuk Gizzardları
-
- Taze etli mantı
-
- Panda Kurabiyeleri
-
- Karışık Sebzeli Pilav
-
- Ev yapımı sos
-
- Soğanlı bütün bel kızartması
-
- Kızarmış Havuçlu Mantı
-
- Rutabaga ile Kızarmış Domuz Eti
-
- California Ceviz Gevrek
-
- Pırasa ve lahana köfte
