havuç
1
Yumurta
2 parça
un
150 g
Yardımcı maddeler, yağ, tuz, tuz Havuçlu köfte nasıl pişirilir 1 Yeterli miktarda un 2 Pürüzsüz bir hamur yapmak için un ve su ekleyin ve 15 dakika uyandırın 3 dilimlenmiş havuç 4 tekrar ince doğrayın 5 yumurta 2 yedek 6 yumurta, tuz ve çırpma 7 Tencereye yağ koyun 8 Önce yumurtaları kızartın 9 doğranmış kızarmış yumurta 10 Dolgu yapmak için doğranmış havuçlarla karıştırın 11 Hamuru şeritler halinde açın 12 İksir yap 13 Küçük toplar halinde yoğurun 14 Parçalara ayırın 15 doldurma 16 Köfte yap 17 Yapışmaz tavaya yağ koyun 18 Köfte koyun 19 Uygun miktarda su ekleyin, 3 dakika yüksek ateş, 2 dakika kısık ateş 20 Pişmiş kızarmış köfte kokulu ve gevrektir