Malzemeler
Domuz ağzı
yarısı
Aksesuarlar 3 gram toz biber, 2 yemek kaşığı acı biber yağı, uygun miktarda hafif soya sosu, uygun miktarda tuz, 3 gram yeşil soğan, uygun miktarda zencefil, 2 adet sarımsak, 2 diş sirke, 5 ml
Acı bir ağız nasıl yapılır 1 Domuzun ağzı koparıldı, yıkandı ve beyazlatıldı
2 Bir tencerede suyu kaynatın ve biraz marine edilmiş malzemeler ekleyin
3 Yulaf lapasını kısık ateşte domuz ağzına koyun
4 Az miktarda soya sosu ve biraz tuz ekleyin
5 Kapağı kapatın ve 30 dakika bekletin
6 Bu sırada zencefil ve sarımsağı hazırlayın ve ezilmiş sarımsaklı tencerede dövün
7 Marine edilmiş domuz kokulu ağzını doğrama tahtasına koyun ve kesmesi için bir süre soğumaya bırakın.
8 Soğuduktan sonra ince dilimler halinde kesin
9 Acı biber yağı, toz biber, hafif soya sosu, yaş sirke, yeşil soğan, zencefil ve sarımsağı karıştırın, iyice karıştırın ve yemeye başlayın
10 lezzetli
-
- Hindistan Cevizli Muffin Kek
-
- Frenk Soğanı ve Altın İğneli Çırpılmış Yumurta
-
- Kanola
-
- Saf ananas dolgusu
-
- Balkabağı Çörek
-
- Haşlanmış iğne balığı
-
- Üç sebze pişir
-
- Salatalık çırpılmış yumurta
-
- Karpuz kabuğu ile haşlanmış domuz göbeği
-
- Klasik Yumurtalı Tart
-
- Turp ve Enoki Mantar Çorbası
-
- İştah açıcı Alıç Dilimleri
