Patates
2 parça
Acı biber
1 parça
Aksesuarlar 1/2 çay kaşığı Çin biberi 10 tane tuzu Yeşil biberli patates parçalama uygulaması 1 Patatesleri soyup yıkayın 2 Parçaladıktan sonra 10 dakika suda bekletin. Nişastayı çıkarın 3 Biberleri doğrayın, karabiberleri yıkayın ve bir kenara koyun 4 Islatılmış patates parçalarını süzün 5 Tencerede yağı ısıtın, sivri biber ve karabiber ekleyip soteleyin 6 Aromayı kızarttıktan sonra patates parçalarını dökün ve çabucak karıştırın 7 Kırılıncaya kadar yüksek ateşte karıştırın, tadına biraz tuz ekleyin