1. Domuz göbeğini doğrayın!
2. Lahana turşusunu parçalayın!
3. Fanlar suya batırılır!
4. Domuz eti yağa koyun ve kızartın!
5. Soya sosunu ekleyin, karıştırarak kızartın ve rengini değiştirin!
6. Lahana turşusunu koyun!
7. Şehriye ekleyin, karıştırın, az miktarda su ekleyin ve on dakika pişirin!
8. Sarımsakları ekleyin ve tencereden kızartın!