1. Lahana turşusunu yıkayın ve kurulayın
2. Yeşil soğan ve zencefili hazırlayın
3. Eti uygun şekilde dilimleyin
4. Tencereyi yağ ile kaynatın, on üç tütsü, yeşil soğan ve zencefil ekleyin.
5. Eti ekleyin ve kızartın, soya sosu ekleyin ve eti pişene kadar kavurun.
6. Lahana turşusunu ekleyin, yaklaşık on dakika karıştırın, kuruması için tavaya su ekleyin, kızartmaya devam etmek için tuz ekleyin, ardından istiridye sosu veya MSG ekleyin.
7. Tavayı çıkarın ve bir tabak lahana turşusu kızartılmış et tamamlanır. Basit yemek!