Lahana Turşusu Patates Tozu - Yemeği
Patates 3 gram yemek, lahana turşusu 300 gram erişte, orta miktarda yağ, biraz daha az soya sosu, orta miktarda tuz, orta miktarda acı biber, 3 gram yemek
1. Patatesleri hazırlayın ve parçalara ayırın, lahana turşusunu dikdörtgenler halinde kesin, şehriyeyi yumuşatın
2. Az yağ koyun ve önce lahana turşusunu kızartın
3. Lahana turşusunu 2-3 dakika kızarttıktan sonra patates ve soya sosu koyun.
4. Birkaç dakika karıştırdıktan sonra erişteleri ekleyin, 1 dakika karıştırarak kızartın, su, tuz ve karabiber ekleyin
5. Tencereyi kapatın ve çorba neredeyse bitene kadar kaynatın
6. Pot dışında
