Buğday unu
20 g
Soya eriştesi
30 g
Yumurta
1 parça
Yardımcı maddeler: MSG, tuz, süt, süt Soya fasulyesi erişteleri ve yumurtalı kekler 1 Soya eriştesi, buğday unu, tuz ve MSG ekleyip iyice karıştırın. 2 Soya fasulyesi eriştesi, buğday unu, tuz ve MSG ekleyip iyice karıştırın. 3 Yumurtaları çırpın ve karıştırın. 4 Süt ekleyin ve bir hamur oluşturmak için karıştırın. 5 Tavaya biraz yağ ekleyin ve ısıtın, yumurta hamurunu tavaya dökün ve yayın. 6 Şekillendirdikten sonra ters çevirin. 7 Kek pişene kadar kızartın. Biraz salatalık, jambon, süt veya soya sütü ile çok iyi bir kahvaltıdır.