patlıcan
300 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, domates, biber, karabiber Patlıcan nasıl karıştırılır 1 malzemeleri hazırlayın 2 En iyi malzemeleri yıkayın ve dilimleyin 3 Tavayı ısıtın ve yağı koyun, taze soğanları yağda ısıtın ve tavada patlıcanı kızartın. 4 Domatesleri koyun ve kavurun 5 Acı biberleri koyun ve kavurun 6 Uygun miktarda soya sosu koyun ve karıştırın 7 Uygun miktarda soğuk su koyun ve kızartın 8 Hızlıca pişirin, uygun miktarda tuzla karıştırarak kızartın,