yeşil biber
1 parça
Kurutulmuş karides
Yarım kase
Yardımcı maddeler: yağ, tuz, pirinç şarabı, soya sosu Yeşil biberle kurutulmuş karides nasıl hazırlanır 1 Kurutulmuş karidesleri yıkayın, doğranmış sarımsak ve pirinç şarabını ekleyin ve iyice karıştırın, elektrikli düdüklü tencerede 10 dakika pişirin. 2 Yeşil tatlı biberi doğrayın ve zencefili dilimleyin. 3 Domuz yağı bir tencerede ısıtın ve yeşil biberleri karıştırarak kızartın. 4 Buharda pişirilmiş karidesleri koyun ve kavurun. 5 Biraz soya sosu ekleyin ve kavurun. 6 Son olarak tuz ekleyin ve iyice karıştırın. 7 Lezzetli ve baharatlı değil.