Yüksek glütenli un
300 gram
Süt
170 g
Aksesuarlar Mısır yağı 10g tuz 1g maya 3g yumurta 50g şeker 30g yeşil soğan doğru miktarda susam Yeşil soğan kubbeli ekmek nasıl yapılır 1 Sırayla süt, tuz, şeker ve yumurtaları koyun (yüzeyi fırçalamak için biraz yumurta sıvısı bırakın) 2 Un ve maya ekleyin 3 Yemek çubuklarıyla oyun oynayın! Ekmek makinesine 2 hamur karıştırma programı koyun! Ardından yaklaşık 1 saat mayalayın 4 Yoğurma hamurunu çıkarın 5 Büyük bir daire yapmak için 8-10 dakika kanıtlayın 6 Fırın tepsisine koyun ve fırında 1 saat mayalayın 7 İkinci fermente ekmek 8 Fırça ile fırçalayın ve üzerine doğranmış yeşil soğan serpin 9 Susam serpin 10180 ° 'de 18-20 dakika fırında pişirin