Malzemeler
patlıcan
1 parça
Domuz göbeği
250 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, yumurta 1
Patlıcan etle nasıl sarılır 1 Unu suya koyun ve iyice karıştırın, bir yumurta ekleyin, iyice karıştırın ve una biraz tuz serpin
2 Hazır patlıcan
3 Patlıcanı, kabukları biraz birbirine bağlı olarak yuvarlak parçalar halinde kesin, eti sarmak için kesmeyin
4 Domuz göbeğini doğrayın, tuz ekleyin, aromasını ayarlayın
5 Eti patlıcanın içine koyun ve sıkıca bastırın
6 Patlıcan ete sarıldıktan sonra bir un kabına koyun ve eşit şekilde yumurtayı batırın
7 Tavaya yağı koyun, patlıcanı patlıcanla köfteye sarın ve kısık ateşte yavaşça kızartın.
8 Kızarmış patlıcan sarılı et, biraz havuç serpin, doğranmış yeşil soğan, iyi, tadı yumuşak, dışı biraz tatlı ama içi tuzlu ve çok yumuşak geliyor
-
- Chili Ba Ba
-
- Vejetaryen Patlıcan Kızartması
-
- Yağsız etli kızarmış barbunya köfte
-
- Kokulu mısır taneleri
-
- [Baicui Happy Baking] Kırmızı Fasulye Karikatür Ekmek
-
- Tavada Kızartılmış Pırasalı Çift Mantar
-
- Çilekli dondurma
-
- Ev yapımı haşlanmış parmak eklemi
-
- Tatlı ve Ekşi Domuz Eti
-
- Mermer Kurabiye
-
- Kıyılmış domuz tofu ve kızarmış soğan
-
- Yeşil Sebzeli Tofu
