Lahana turşusu beyaz et - Yemeği
Lahana turşusu 500 gr domuz göbeği 500 gr erişte, uygun miktarda anason biber, uygun miktarda tarçın, 1 adet yeşil soğan, zencefil, uygun miktarda tuz, uygun miktarda tavuk tozu, uygun miktarda
1. Lahana turşusu hazırlayın ve temizleyin.
2. Domuz göbeğini hazırlayın ve yıkayın
3. Tencereye su ekleyin, yeşil soğan, zencefil, anason karabiber ve tarçın ekleyin. 20 dakika pişirin.
4. Pişmiş domuz göbeği dilimleri
5. Haşlanmış et çorbasını güveçte dökün
6. Lahana turşusu ekleyin
7. Beyaz et dilimlerini ekleyin
8. 20 dakika pişirin
9. Hayran ekleyin
10. Tuz ve tavuk tozunu ekleyin.
11. Çanak
Salamura balık
önceki
Kızarmış sığır derisi
Sonraki
