Lahana turşusu balık çorbası - Yemeği
Dört balık, lahana turşusu, bir biber, yarım parça yemek, zencefil, küçük bir parça yemek, tuz, doğru miktarda tavuk özü, doğru miktarda kişniş, 1 parça yemek
1. Malzemeleri hazırlayın
2. Balıkları yıkayın, lahana turşusunu küçük parçalara ayırın, biberi parçalara ayırın ve zencefili doğrayın.
3. Tencereye biraz yağ koyun ve zencefili güzel kokulana kadar ısıtın.
4. Daha fazla acı biber koyun
5. Lahana turşusunu birkaç kez karıştırın.
6. Doğru miktarda su koyun,
7. Balıkları kaynatın, örtün ve yaklaşık on dakika pişirin.
8. Balıkları pişirin ve doğru miktarda tuz ve tavuk özünü ekleyin
9. Kişnişi bir kaseye koyun
Salamura balık
önceki
Kızarmış lahana turşusu
Sonraki
