Lahana Turşusu Kızarmış Pilav - Yemeği
1. Malzemeleri hazırlayın (iki yumurta, üç yeşil soğan, uygun miktarda baharatlı ve taze), yeşil soğanı ve küpleri yıkayın, bir kase pirinç soğutulmalı veya artıkları
2. İki yumurtayı çırpın
3. Lahana turşusunu durulayın ve süzün
4. Ön ısıtma için tencereye uygun miktarda yağ koyun, yumurta sıvısını ekleyin ve kızartın
5. Uygun miktarda yağı başka bir tencereye koyun, lahana turşusunu ekleyin ve bir süre kavurun, ardından pirinci tencereye koyun ve birlikte karıştırın ve pirinç toplarını kızartın (biraz domuz yağı ekleyebilirsiniz)
6. Çırpılmış yumurtaları ekleyin, uygun miktarda tuz serpin, biraz hafif soya sosu gezdirin ve baharatlı taze, eşit şekilde kızartın
7. Son olarak, doğranmış yeşil soğanı serpin ve bir tabağa eşit şekilde karıştırarak kızartın
