1. Malzemeleri hazırlayın, lahana turşusunu yıkayın ve doğrayın
2. Patatesi soyun, doğrayın, nişastayı yıkayın
3. Zencefili, doğranmış yeşil soğanı dilimleyin
4. Tencereye yağı dökün, zencefil dilimlerini soteleyin, ardından lahana turşusunu soteleyin
5. Suyu dökün, karabiber ekleyin ve kaynatın
6. Rendelenmiş patatesi dökün ve pişene kadar pişirin, daha az tuz ekleyin ve tavuk özü ekleyin
7. Ocağı kapatın ve pişirin