Tatlı patates sapları
1 parça
yeşil biber
3
kırmızı biber
1 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, zencefil, hafif soya sosu, 1/2 çay kaşığı tavuk tozu, biber, karabiber Acı biberle tatlı patates sapları nasıl karıştırılır? 1 Tatlı patates saplarının yapraklarını çıkarın ve her iki ucundaki ipeksi kabuğunu yırtın. Yıkayın ve bölümler halinde kesin. Biberleri doğrayın. Yeşil soğanı ve zencefili doğrayın. 2 Bir tavayı ısıtın, yeşil soğan, zencefil ekleyin ve tadına gelene kadar karıştırın 3 Acı biber ekleyin ve önce kızartın. (Bu tür biber çok baharatlıdır. Önce yağda kızartın, bu da baharatlılığı azaltır. Baharatlı seviyorsanız daha sonra kızartabilirsiniz) 4 Tatlı patates saplarını ekleyin ve kavurun. 5 Baharat (1/2 yemek kaşığı hafif soya sosu, tuz, doğru miktar, tavuk tozu, doğru miktar, karabiber, doğru miktar ), eşit şekilde karıştırarak kızartın.