Kuaishou frenk soğanı, yumurtalı mantı ve frenk soğanı suyu bitmiyor - Yemeği
Frenk soğanı, yumurta
Pırasayı temiz seçin, pırasayı musluk ile yıkayın ve suyu kontrol etmek için bir leğene koyun (pırasayı suya batırmayın, ıslatılmış pırasa suyu emer ve su dolma ile karıştırıldığında dışarı çıkar)
Yumurtaları bir kasede çırpın, tüm tuzu yumurtalara koyun, yumurtaları karıştırın ve bir kenara koyun.
Soğuk yağlı sıcak tava, soğuk tavalı yapışmaz tava, çırpılmış yumurtaları içine koyun ve yumurtalar katılaşana kadar tek yönde karıştırmayın.
Karıştırıldıktan sonra yumurtalar granül haline getirilir,
Yumurtaları kızartın, ocağı kapatın, bir çay kaşığı on üç tütsü, bir çorba kaşığı sıvı yağ, bir kaşık dolusu aroma koyun, ıslatılmış karides kabuklarını ilave ederek suyu sıkın, tüm baharatları ekleyin ve iyice karıştırın
Çırpılmış yumurtaları bir leğene dökün ve soğutun
Yumurtaları soğuturken pırasayı kesin, soğuduğunda yumurtaları gölgeye koyup havalandırırım, pırasalar kesilir ve yumurtalar soğur.
Pırasayı soğuk yumurtalara dökün (tekrar edin, yumurtalar soğuk olmalı) Sıcak yumurta pırasayı beyazlatacak ve tadı etkileyecek ve su görünecektir.
Doldurmanın son adımı susam yağı koymaktır. Susam yağını sevmiyorsanız biraz yemeklik yağ ekleyebilirsiniz. Bu adım aynı zamanda pırasaların dışarı akmasını da önleyebilir. Hazır hamur ambalajları açılabilir.
Köfte yarı sarılır ve suyu kaynatmaya, suya bir kaşık tuz ilave etmeye, köfteleri ekleyin, kapağı açın ve köfte süzülene kadar pişirin, pişirin ve pırasa vejetaryen dolması daha iyi.
Bir tabakta servis etmek kolaydır, bu nedenle ailemizin çok sık yediği bir şeydir. Gerçekten kolay ve hızlıdır ve acemiler için kullanımı kolaydır.
