g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Bir kaseye yumurta, doğranmış frenk soğanı ve yemeklik yağı koyun ve çırpın. (Frenk soğanı kokuludur ve kızartma yağı, alet demir kaşığının daha sonra yapışmasını önler)

Domuz göbeği, karides, at nalı (biraz biber suyu ekleyin) bir gıda takviye makinesine, ezilmiş, şeker (1/6 yemek kaşığı), tuz (1/5 yemek kaşığı), beyaz biber (1/8 yemek kaşığı), mısır nişastası (1/2 yemek kaşığı) ), susam yağı (1/3 yemek kaşığı), hafif soya sosu (1/2 yemek kaşığı).

Araç bu!

Kızartma kaşığını kısık ateşe ekleyin, yağ ile silin, yumurta sıvısına koyun ve demir kaşığı döndürün, yumurta yağının hafif (klik) bir sıvısı olmasına izin verin, eşit olarak geniş bir yuvarlak yayın

Çok açgözlü olmayın, çok fazla doldurmak boşuna

Kolayca çevirmek için yumurta kabuğunun kenarını yavaşça almak için yemek çubuklarını kullanın Yumurta derisini kapatın ve içi tamamen pişmediğinde, yapıştırmak için dairenin kenarına hafifçe bastırın.

İşte bu kadar, çeyrek saat buharda pişirin, daldırma sosla, güveçte yiyin ve çorba yapın. Hehe ...