İstiridye Soslu Mantar Sebzeli Kalp - Yemeği
Yılbaşı akşam yemeğinin baş kahramanları büyük balık ve etlerdir, bu yüzden vejeteryan yemeği için her geldiğinizde, onu kaparsınız! Evim zaten böyle! Dengeli beslenme ile karıştırarak kızartmak için arowana 1: 1: 1 yenilebilir harmanlanmış yağ kullanın! Katıl: # 1: 1: 1, dengeli bir Yılbaşı Gecesi yemeği hazırlayın # Çin lâhanası 200 g Shiitake 10 istiridye sosu 25 g Arowana Karışım Yağı 25 ml Sarımsak karanfil 1 parça tuz bir miktar toz şeker 1 çay kaşığı nişasta bir miktar soya sosu 5 ml Wolfberry 5 parça
Aşama 1
Yeşil lahanayı ve lahananın kalbini yıkayın.Buraya yeşil lahana diyoruz. Krema en iyisidir
Adım 2
Kurutulmuş shiitake mantarlarını önceden ıslatın
Aşama 3
Sebze kalbim çok kalın, yani her şey iki
4. adım
Bir tencerede suyu kaynatın ve biraz tuz ekleyin
Adım 5
Ağarttıktan sonra yeşilleri renkli hale getirmek için biraz arowana yağı ekleyin.
6. Adım
Beyazlatılmış sebzeleri çıkarın ve süzün
7. Adım
Choy sum'u daha sonra kullanmak üzere bir tabağa koyun
8. Adım
Kızartma tavasına uygun miktarda arowana harmanlama yağı ekleyin
9. Adım
Kıyılmış sarımsağı soteleyin
10. adım
Islatılmış mantarları koyun
11. adım
Doğru miktarda istiridye sosu ve hafif soya sosu ekleyin
Adım 1/2
Tat vermek için biraz tuz ve şeker ekleyin, ardından kaynatmak için uygun miktarda su ekleyin
13. adım
Koyulaştırmak için ıslak nişasta ekleyin
14. adım
Mantarları bir tabağa koyun
