Aşama 1
Domuz kanını kaynar suya koyun ve bir süre haşlayın.Adım 2
Çıkarın ve kalın şeritler halinde kesinAşama 3
Yeşil sarımsağı uzun dilimler halinde kesin (yeşil sarımsağı ve beyaz sarımsağı ayırın), zencefili soyun ve kıyma şeklinde doğrayın4. adım
Tavada yağı ısıtın, kıyılmış zencefil ve sarımsağı ekleyin ve koku için kızartın.Adım 5
Domuz kanı ekleyin ve şarap pişirin6. Adım
Kırılana kadar kızartın7. Adım
Sarımsak, tuz ekleyin ve eşit şekilde kızartın8. Adım
Tamamlanmış ürün