Aşama 1
Lahana yapraklarını parça parça yıkayın, yaprak ve saplarını ayırın, yaprakları iri parçalara ayırın, daha sonra kullanmak üzere suyu boşaltın.Adım 2
Sapları ikiye bölün ve tadı pişirmeyi ve emmeyi kolaylaştırmak için eğik bir bıçakla dilimleyin.Aşama 3
Jambonlu sosisleri bölümlere ayırın4. adım
Tencerede bir kaşık dip yağı, kokulu yıldız anasonu karıştırın, genellikle sade yemekler, yıldız anason tencerede biraz etli bir his uyandırır.Adım 5
Sapları gruplar halinde ekleyin ve yüksek ateşte kızartın.Suyu çabucak çıkarmak için birkaç parça tuz serpin6. Adım
Yakında çöktü7. Adım
Lahana yapraklarını karıştırın ve lahananın çok fazla suyu olduğunu görün8. Adım
İstiridye sosu ekleyin9. Adım
Çıtır domuz jambon sosisini ekleyin, suyuna gömün, orta ateşte kapatın ve beş dakika buğulayın ve neredeyse yumuşayacaktır.10. adım
Çıtır çıtır et zaten yumuşaktır, renk katmak için biraz eski sos serpin, çok ağır olmasına gerek yok11. adım
Çorbada açık renk soya sosu var, çıkmadan önce birkaç damla susam yağı dökün.Adım 1/2
Küçük arkadaşlar bu küçük tabağı yedi13. adım
Çok çirkin tadı ütülenmiş!