pirzola
400 g
Overlord Çiçek
150 g
incir
50 gram
Kayısı
50 gram
Yardımcı maddeler: uygun miktarda tuz, uygun miktarda MSG Şekil Bawang Çiçeği Yedek Kaburga Çorbası 1 Bawang çiçeğini kesin ve 1 saatten fazla suda bekletin; 2 Islatılmış Bawang çiçeğini yıkayın ve parçalara ayırın; 3 Tencereye su ekleyin, Bawang çiçeğini kaynatın ve suyu haşlayın; 4 Bawang çiçeği yumuşak ve iyice yumuşayana kadar pişirin, çubuklarla yarıya kadar karıştırın, bawang çiçeğinin mukusunu almaya çalışın; 5 Beyazlatılmış bawang çiçeğini çıkarın, soğuk suyla durulayın, birkaç kez yıkayın, yapışkan malzemeyi yıkamayı deneyin; 6 Kaburgaları haşlayın. 7 Çorba kabına uygun miktarda su ekleyin, tüm malzemeleri dökün, 1.5-2 saat kaynatın, çorba yüzeyindeki pislikleri alın, uygun miktarda tuz ekleyin ve MSG ile baharatlayın; 8 İncir ve bawang çiçeği domuz kaburga çorbası güzel kokulu ve tadı harikadır.