Malzemeler
Mantar
50 gram
salatalık
50 gram
Aksesuarlar Sarımsak, tuz, tavuk özü, sirke, beyaz susam
Soğuk mantar ve salatalık parçaları - ilk servis yöntemi 1 Mantarı küçük parçalar halinde ıslatın ve 20 saniye kaynar suda haşlayın
2 Çıkarın ve soğutun, süzün ve bir kenara koyun
3 Salatalığı yıkayın, ipek kesin ve mantarın arasına koyun.
4 Sarımsağı kıyılmış sarımsağa hafifçe vurun, tuz ve tavuk özü ekleyin, sirke serpin, iyice karıştırın ve servis edin, kızarmış beyaz susam serpin ve
-
- Domates Lif Kabağı Soğan Çorbası
-
- Beş kırmızı çorba
-
- yumurtalı tart
-
- Doğranmış Karides Chili
-
- Mantarlı Kızarmış Fasulye Filizi
-
- Çıtır Balık Fileto
-
- Yumurta ile karıştırılmış yeşil biber
-
- Haşlanmış sığır eti
-
- Sarımsaklı Domates Yumurta Sosu
-
- Dragon Meyveli Mus
-
- Kızarmış domuz ciğeri
-
- Kremalı Karamelli Puding
