salatalık
250 g
Yumurta
100 gram
domates
50 gram
Takviyeler: yağ, tuz, hafif soya sosu, yemeklik şarap, tavuk özü, nişasta Salatalıklı çırpılmış yumurta uygulaması 1 Bir salatalık, iki yumurta, bir domates ve bir arpacık hazırlayın. 2 domates bloğu 3 ince doğranmış arpacık 4 yumurta dövülmüş ve bir kenara konulmuş 5 Salatalığı eğik bir bıçakla kesin 6 Elmas şeklindeki parçalara kesin 7 Önce yumurtaları yayın 8 Yağı bir tavaya koyun ve arpacık soğanlarını soteleyin 9 Yayılmış yumurtaları ekleyin 10 Salatalık dilimleri ekleyin 11 Domates ekleyin, şarabı hafif soya sosu ekleyin ve kızartın 12 Pişirmeden önce tuz ve nişastayı koyun.